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信阳日报全媒体记者 马童 文/图/视频
临近中秋，月饼市场开始热闹起来。记者走访市内一些超市和面包店发现，散装月饼成为多数市民的选择，而曾经的“天价”月饼踪迹全无。
9月8日，在平桥区一家新建的大型卖场，中秋节的各种售卖海报令人眼花缭乱，超市里购物的市民川流不息，月饼柜台更是热闹。
一位小学生在妈妈陪伴下到超市完成统计月饼作业
“一周前月饼的销售开始热闹起来。”超市一家月饼柜台的销售人员对记者说，“我们的月饼都是自己做的，从近一周的销售情况看，市民大多选择散装称重的月饼，按个儿销售的月饼单价在10元以下的销售情况较好。”
在这家月饼柜台，记者注意到盒装月饼的单价从68元到258元不等，顾客也可购买散装月饼后装盒，礼盒价格在15元到35元之间。销售人员介绍，礼盒月饼销售较前些年明显下降，包括散装月饼很多市民购买后也不选择装盒。
在超市一家品牌月饼柜台，记者了解到盒装月饼单价在158元到468元之间，单粒月饼价格最高的则为16.8元。销售人员告诉记者，该品牌月饼售价明显高出其他柜台的原因很简单，月饼的分量大、高端食材多，比如一盒358元的月饼总重达1800克，而且全盒含有燕窝、黑松露食材的月饼就占了四分之一。
在浉河区东方红大道一家大型超市，记者注意到一些糕点房自制的月饼更受市民欢迎。
市民在市内某超市选购月饼
“我家的月饼销售最好的是五仁月饼。”超市一家自制月饼柜台销售人员对记者说，“从这几天的销售情况看，几乎占了散装月饼销售量的三分之一强。”
记者在这家糕点店了解到，该五仁月饼单粒售价5元，重约40克，属于糕点店里在售月饼中端水平。
“孩子们爱吃月饼，这阵子我隔一两天就会来买一次月饼。”一位带着两个小女孩儿购买月饼的父亲说，“眼下人们消费都很务实，不必要为那些好看的盒子多花钱。过节我准备给长辈的月饼也不打算在包装上多花钱。”
在火车站附近一家大型超市，记者注意到品牌月饼少有人问，而“买一送一”促销的散装月饼前人头攒动，这些19.8元、33.8元、39.8元一公斤的月饼在优惠后售价基本和普通的糖果无异。
一位选购月饼的女士对记者说：“这些月饼的价格很实惠，这阵子买了不少给孩子当零食吃。到过节那天肯定要买几块更好一些的，过节的仪式感还是要有的。”
记者进一步走访了市内主城区的一些超市和糕点店，销售情况基本一致，没有发现单价超过500元的盒装月饼。
农村市场月饼销售情况怎样呢？9月10日，记者走访了息县包信镇的几家超市。
“买月饼的人很多，几乎家家都会买月饼。”包信镇文化路一家百货门市部店主对记者说，“大家都在买价格中等的月饼，也就是20元左右一公斤的月饼，盒装月饼远没有散装月饼卖得多。”
在包信镇一家大型超市，记者见到盒装月饼销售区明显小于散装月饼区，询问现场的销售人员，她说：“我们备货的时候就考虑到这些，极少备单价200元以上的盒装月饼。”
一些糕点店干脆免费提供技术和设备招徕顾客自己做月饼，在一家糕点店记者见到取回自制月饼的陈女士。
“中秋节吃月饼是很郑重的事。”陈女士说，“前几年我们总想买高档一些的，中秋节那天大人小孩子聚在一起很郑重地打开一起吃。这两年我一直跟着蛋糕房的人一起做，觉得挺有情趣的。”
记者感言
简约不减真情
信阳日报全媒体记者 马童
“天价”月饼没了踪迹，没有人惋惜，反而当下月饼的“简约风”赢得了市民的交口称赞。
中秋月圆是人们团圆的日子，月饼成为这个美好日子团圆的象征，而家人一起吃月饼的仪式感更是让家庭充满温情，当然不能简单对待中秋吃月饼这件事。然而，郑重对待中秋月饼重在亲情的维系、重在对团圆的期盼，重在人心的幸福体验而非月饼本身，如果脱离实际去购买昂贵的月饼甚至追求奢侈、形成攀比反而是颠倒本末，既不利于培养的良好家风，也不利于培育健康的社会风俗。
据新华社8月27日报道，国家发改委、工业和信息化部、商务部、国家市场监管总局等四部门对2022年联合发布的《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》相关内容做了重申，鼓励经营者生产、销售物美价廉的盒装月饼，对单价超过500元人民币的盒装月饼实行重点监管。
四部委的这一指导思想遏制了“天价”月饼，也催生了今年月饼市场的“简约风”。拒绝过度包装，个头小型化，价格趋向普通糖果，这样的月饼更契合人们的实际需求，也给了人们更多体验的机会。
简约并非简单，更非简陋。吃月饼的时候，人们一样会充满对亲人的爱与期盼，一样遐想中秋的种种传说。为“简约风”点赞！
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