下载
信阳日报全媒体记者 马童
秋分将近，浉河区谭家河乡刘河村村民徐家军就要开始种植香菇了。
“天太热的话，食用菌种植困难，容易‘烧’化。每年秋分到清明是食用菌种植最适宜的时段。”9月14日，徐家军对记者说，“这几天我都在忙着查看菌棒的养护情况。”
徐家军在当地种植食用菌30多年了，从家庭作坊式的小规模起步，发展到目前年产干香菇6万斤、年产值近百万元的规模，还带动了500多户农户共同致富。
“作为一名残疾人，徐家军不容易，他什么都能干。”浉河区老科协秘书长刘世清说，“他创办的食用菌生产基地于2016年被浉河区老科协命名为‘助力乡村振兴科技示范基地’。目前，基地建有培训室、专家办公室、接种室等，看上去就是一家现代化企业。”
徐家军出身贫寒，先天性的胸廓畸形让他看起来与常人有些不同，也干不了重体力活。
徐家军说：“十四五岁的时候，家里人就让我在集上摆摊儿修鞋。我修鞋修得挺好，整条街上的人都知道……”
但徐家军没有按照家人指定的路子走下去，不安分的他想方设法把当地的木炭和板栗卖到外地……高看他一眼的人越来越多，他也很快找到了适合自己从事的事业——种植香菇。
“香菇不好种，需要技术。”徐家军说，“我有钻劲儿，可以说我种植香菇这么多年顺风顺水，没有出过意外。”
徐家军肯钻研，但体力确实不行。家里大小的事儿多亏了他能干的媳妇刘艳红。
“出力气的活儿都由我来负责。”刘艳红说，“徐家军有主意，这些年有了各种机械，多数也都是他操作。”
关于袋料，徐家军向记者解释说：“以前都是用木材做菌棒，现在生态建设要求不能伐木，我们就把一些不成材的灌木和杂树砍伐后粉碎，装入塑料袋中，代替以前的木材菌棒。”
徐家军种植香菇远近闻名，村民也都跟着种。李畈村的翟甫明和他来往最多。
翟甫明说：“我们家3口人，每年有半年多时间种植香菇，将近30000棒，能收入十几万元。其余时间种些水稻，再采摘茶叶，生活过得还不错。”
徐家军以种植香菇为主，同时还擅长种植白木耳、黑木耳和羊肚菌，并向其他农户提供菌棒和技术支持。
“从我这里购买菌棒的农户，也会向我学习种植技术。”徐家军说，“我提供的是全程服务，合作的农户在生产上从未出过问题。”
大桥村的徐小奎曾长期在外务工，2023年，为了照顾家中老人，他决定回乡创业，并果断选择跟徐家军一起种植香菇。
“徐小奎很聪明，刚起步就实现了盈利。”徐家军说，“他年轻力壮，种植规模大，这几年种植十多亩，实现年收入20万元。”
“我闲不住，什么活儿都能干。”徐小奎说，“这也是徐家军老师教我的。”乡里乡亲都说他们俩是“一个好老师带出了一个好徒弟”。
相比徐家军的香菇收获后全部风干出售，徐小奎都是采摘后直接把鲜菇供应给市场，这要辛苦得多。
“每天凌晨三四点钟就得采摘，等到早饭时间新鲜的香菇就送到超市和菜场了。”徐小奎说，“但这样可以多卖一半的钱，总的收入可以提高四成以上。”
啥都能干的徐家军从不认为自己有什么地方不如常人，他的基地先后获得中国科协、财政部等单位授予的“科普惠农先进单位”“河南省残疾人培训先进集体”等称号，他个人也获得“河南省残疾人扶贫基地创业标兵”“省残疾人扶贫开发先进个人”“市残疾人自强模范”等多项荣誉。刚刚过去的8月份，他被授予“河南省自强模范”，全市此次有3人获得这一荣誉。
阅读全文更多新闻资讯，点击下载<<信阳日报>>客户端
