信阳日报全媒体记者 马迎春 文/图/视频

11月21日中午，固始县方集镇杨岗村村部大院暖意融融。百余位老人围坐在一起，碗里的鹅块饺子冒着腾腾热气，咬开的瞬间，鲜美的汤汁混着鹅肉的醇香在口腔里弥漫。

“感谢村里邀请我们老人吃鹅块饺子。这大白鹅是咱村自己养的，肉质鲜嫩，每一口都是幸福味！”70岁的村民汪基明放下筷子，抹了抹嘴角的汤汁，眼里满是笑意。

大院里一派热闹景象：红马甲志愿者们穿梭其间，端饺子的手稳当麻利，添菜时的问候温柔贴心，拉着老人唠家常的话语亲切暖心……  

“张奶奶，您慢点吃，不够再给您盛。”老人紧紧攥着志愿者的手说：“感谢村里记着我们，日子越过越有奔头啦！”现场欢声笑语一片，暖意顺着阳光漫进每个人的心里。

这场充满烟火气的饺子宴，是杨岗村特色产业发展的生动注脚。

“今天的鹅块饺子，藏着我们村的振兴底气！”信阳职业技术学院驻村第一书记黄超端起一碗刚出锅的饺子，语气里满是自豪。为了找到适合村里的产业项目，他和村“两委”成员跑遍周边市县，5月份终于敲定引进皖普大白鹅。通过合作社牵头，村里吸纳脱贫户参与养殖，从鹅苗培育到饲料配比，再到疫病防控，都有专业技术指导。如今，一千只大白鹅将实现增收7万余元。

“饺子宴是产业成果的分享会，更是乡村振兴的动员会。”黄超指着远处的养殖基地介绍，“下一步，我们将继续发展好大白鹅养殖产业，扩大养殖规模，吸引更多农户参与，延长产业链，拓宽销售渠道，助力农民增收，助推乡村振兴。”

阳光下，老人们的笑容与红马甲的身影相映成趣。这次饺子宴，不仅暖了老人的胃，更聚了村民的心，映照着杨岗村以特色产业为笔、以民生关怀为墨，在乡村振兴的画卷上描绘出的幸福图景。

记者：马迎春

编辑：何海荣

审读：翟存鸣

审核：胡瑜珊

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