信阳日报全媒体记者 周亚涛

昨日，位于潢川县产业集聚区的河南锦绣集团有限公司绿色食品园内，6条全自动豆制品生产线正氤氲着醇厚的豆香。一粒粒大豆穿过洁净的不锈钢管道，在智能化控制下完成浸泡、研磨、煮浆、成型等工序，数小时后，带着“俏豆坊”标识的盒装豆腐打包成箱，随后运往市内各大超市。

多年来，该公司秉承“诚实、守信、高效、创新”的理念，坚守“食品安全重于泰山”的质量底线，逐步从单一粮食贸易企业成长为集粮食贸易、仓储、物流、加工于一体的综合性农业产业化集团。作为潢川县承担国家政策性粮食储备任务的企业，公司通过智能仓储管理系统，将粮食损耗率控制在1.2%以下，低于行业平均水平，成为区域粮食安全的“压舱石”。与此同时，公司物流板块自2018年拓展以来，已形成汽运、水运、铁路联运体系，年运力达40万吨。

科技赋能打造绿色食品新高地。该公司聚焦大米与豆制品两大产业，持续推动精深加工与产品创新，旗下“亨锦康”品牌大米直供河南多所高校食堂，成为学生餐桌上的“放心粮”。公司组建了占员工总数16%的研发团队，成立市级“豆制品工程技术研究中心”，并与信阳师范大学开展产学研合作。目前已获授权发明专利1项、实用新型专利8项，近3年完成15项科技成果转化，其中多项技术使豆制品产能提升20%，原料利用率提高15%。

在企业发展壮大的同时，该公司积极回馈社会。目前，拥有员工220余人，其中本地劳动力占比70%，有效带动农户增收与乡村发展。该公司年均帮扶20名农村困难学生，节日期间走访敬老院和困难家庭，积极参与慈善事业，践行“源于社会、服务社会”的价值观，先后荣获“河南省放心粮油示范加工企业”“信阳市诚信企业”等称号。

展望未来，该公司总经理邱锦飞表示，将深化数智转型，拓展预制菜、功能性食品等高附加值领域，持续推动“亨锦康”“俏豆坊”品牌走向更广阔市场。同时，公司将依托产业链优势，深化联农带农，助力乡村振兴，努力打造“基地化、标准化、品牌化、绿色化”的现代农业样板，为农业高质量发展注入源源不断的“锦绣力量”。

记者：周亚涛

编辑：翟存鸣

审读：高原

审核：胡瑜珊

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