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信阳日报全媒体记者 胡俊杰
近日,记者从固始县人民政府获悉,河南省2024年度知名农业品牌目录正式公布,固始鸡在入选满五年后成功通过复审,再次荣获“河南省知名农业品牌”称号。这一结果不仅是对“固始鸡”这一地方优良品种的持续认可,更是对固始县以品牌化、产业化路径推进乡村振兴实践成果的肯定。
据了解,固始鸡是我国著名的肉蛋兼用型地方良种,以青腿青脚、耐粗饲、肉质紧实鲜香的独特品质,成为最具代表性的“固始味道”之一。
近年来,固始县立足地方特色农业资源,积极推广“三边一院”农牧循环生态种养模式,着力推动固始鸡产业规模化、标准化发展。其中,河南三高农牧股份有限公司充分发挥龙头带动作用,通过“公司+基地+农户”的产业化运作模式,为合作农户统一提供鸡苗、饲料和技术指导,并实行保底价回收,将分散的庭院经济有机整合进了现代化、标准化的产业链中,切实保障了农户收益。
目前,固始县已形成一条覆盖鸡苗孵化、生态养殖、食品深加工、电商营销及品牌文化推广的完整固始鸡产业链。通过强化区域公用品牌运营、推进产品精深加工,特别是借助电商直播的传播优势,固始鸡的品牌附加值和市场影响力持续提升,成为县域特色农业高质量发展的重要支撑。
河南固佳食品有限公司总经理刘杨表示:“我们企业的发展,得益于固始鸡这块金字招牌和县里打造的产业链。作为深加工企业,我们直接对接农户,将优质原料转化为休闲食品和精致礼盒等产品。此次品牌复审通过,让我们更有信心开拓市场,让‘固始味道’走得更远。”