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信阳日报全媒体记者 李凯
“今年的政府工作报告为我们企业指明了方向、增强了信心，令人深受鼓舞。”2月7日，市人大代表、河南豫道农业科技发展有限公司董事长赵豪在接受记者采访时表示，豫道农业将立足淮河流域特色农业资源，聚焦酸辣粉优势赛道，积极谋划国家级产业园建设，推动红薯全产业链提质升级，为信阳绿色食品产业发展注入新动能。
赵豪介绍，公司正加快推进年产2万吨淀粉厂项目建设，预计年内建成投产。“我们坚持‘好淀粉、好品种、好天地’的理念，通过推广‘豫道一号’优质品种，扩大红薯种植面积，从源头保障原料品质。”同时，公司积极引进上下游配套企业，目前已推动纸筒厂投产，纸箱厂即将签约入驻，初步形成从种植到包装的产业链闭环。
“我们的目标是三年内做到全国酸辣粉品类第一。”赵豪表示，公司将充分利用淮河流域“食药同源”的生态优势，依托北纬32度黄金种植带，研发推出“五粮粉”等创新产品。在品牌建设方面，将通过跨界合作、文旅联动等方式提升影响力，“我们正积极与老君山等知名景区洽谈合作，也计划联合信阳毛尖等本土龙头企业，共同打造‘信阳毛尖酸辣粉’等特色产品，实现流量共享、品牌共赢。”
“公司始终坚持‘公司+农户’模式，通过订单农业带动农民增收。”赵豪说，计划进一步扩大红薯种植面积，让更多农户参与产业链。此外，省级调味料厂即将投入使用，公司将积极打造绿色零碳工厂，践行可持续发展理念。“除了红薯，我们还将拓展辣椒、花生等原料种植，与乡镇合作推进‘一乡一品’，完善产业链配套。”
“我们将以创建国家级产业园为目标，持续完善产业链条，把酸辣粉产业真正打造成富民产业、放心产业，为信阳现代化产业体系建设贡献企业力量。”赵豪表示，豫道农业将继续深耕绿色食品赛道，推动农业提质增效，带动农民就业增收，走出一条具有自身特色的农业产业化发展之路。
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