信阳日报全媒体记者 曹威 文/图

“五颜六色的蔬果对身体有什么好处？”“每天饮奶量达到多少才能保证钙需求？”4月15日，一场别开生面的食育教育营养讲座在平桥区第二小学开讲。这是中国学生饮用奶（信阳）推广中心携手学校代表、家委会代表、老师及学生200余人共同参与，以“食养童心 健康同行”为主题，为孩子们带来了一堂生动有趣的营养健康课。

课堂变身“营养乐园”，蔬果牛奶点亮认知

“不同颜色的食物，藏着不同的健康密码！”国家公共营养师张荷老师打破传统说教模式，用趣味互动方式，带领孩子们走进奇妙的食物世界。

她通过“蒙眼大挑战”“分类大作战”等游戏，引导学生理解《中国居民膳食宝塔》的奥秘；通过PPT演示，向学生们普及了科学饮奶和均衡营养的重要知识。讲座内容涵盖牛奶的营养价值、学生饮用奶的品质保障、合理膳食搭配等多个方面，引导学生远离高油高糖零食，养成均衡饮食、科学饮奶的好习惯。现场气氛热烈，学生们积极参与互动，在寓教于乐中掌握了营养健康知识。

家校社协同发力，铸就信阳“食育教育”名片

食育不仅是知识的灌输，更是习惯的养成。近年来，作为河南省首批食育试点区域，信阳市大力推广“食育工程”，平桥区更是走在前列，先后编写校本教材、将食育纳入课表，构建了“学校—家庭—社会”多方参与的共育格局。

本次活动，家委会代表应邀参与，通过“小手拉大手”，让科学的饮食观念从校园延伸到家庭餐桌，有效降低学生“小胖墩”与“弱不禁风”的营养失衡风险。

“学生饮用奶计划”：课间一杯奶，为成长护航

据了解，国家“学生饮用奶计划”对于改善中小学生营养状况、促进青少年健康成长具有重要意义，也是落实“健康中国”战略和“国民营养计划”的具体行动。25年来，国家“学生饮用奶计划”覆盖10万所学校，惠及3万名学生，有效提升了学生营养健康状况和身体素质。

此次讲座，将国家营养干预与健康教育深度融合，进一步普及了科学营养知识，推动食育教育走深走实，为建设健康校园、健康信阳筑牢根基。

记者：曹威

编辑：翟存鸣

审读：高原

审核：常征

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