#春日来信 茶乡有约#​合作共赢:信阳茶的“山”与“海”
2026-04-27 浏览量:0

信阳日报全媒体记者 邹乐/文 聂品/图

山海有约,茶香无界。

一杯毛尖,从大别山的云雾间长出,在长三角的茶桌上升腾,于国际展会的灯光下飘香。

当第34届信阳茶文化节如约而至,整座城市都在回答一个问题:一片茶叶,如何翻越群山、联通山海,从地域特产成长为开放共赢的产业符号?

信阳茶绵延千年文脉,历经岁月淬炼享誉中外。从1915年巴拿马万国博览会摘金,到如今品牌价值突破80亿元、稳居中国十大茶叶区域公用品牌前三,信阳毛尖早已不是“守着茶山卖好茶”的传统农产品,而是以山为基、向海而行,在区域协作、跨界创新、全球拓市的开放格局里,走出一条以合作破局、以共赢致远的特色之路。

一弦茶韵牵苏信

大别山的茶,最懂“山”的厚重;长三角的城,最懂“海”的广阔。

长久以来,信阳茶不缺品质内涵,缺的是走出大山、对接大市场的稳定通道。如今,一条以苏信合作为骨干、以全国市场为网络的产销协作链,正在把“深山好茶”与“都市需求”牢牢绑在一起。

万亩茶园里,鲜叶清晨带露采摘,中午进入标准化车间,傍晚便可搭上直达江苏的冷链专线。次日,这些带着大别山气息的毛尖,就出现在南京、苏州、无锡等城市的商超货架与品牌门店里。信阳坚守生态种植、筑牢源头品控根基,江苏发挥渠道优势、激活市场运营效能,两地以“信阳基地+苏州市场”的务实协作模式,精准破解信阳茶“省内强、省外弱”的发展难题。

不止于渠道互通,更是标准共建、品牌共推、市场共融的深度绑定。

苏信双方协同推进茶园备案、产品分级、包装规范,落地区块链溯源体系,实现茶叶从茶园到茶杯全程可查可控;信阳市供销社更在苏州建成大别山(信阳)名优农产品体验馆,设立信阳毛尖专属展区,两地50余家茶企现场签署产销协议,让信阳毛尖在长三角市场真正做到“看得见、信得过、卖得好”。

第34届信阳茶文化节更是把这种协作推向高潮。全国采购商组团而来,头部茶企同台亮相,专业市场精准对接,线上直播间同步开播。信阳不再只是“产茶地”,而是全国茶产业的协作枢纽。曾几何时“藏在深山人未识”的毛尖,如今正以开放姿态,在更大的市场格局里实现价值跃升。

信阳茶用最朴素的道理证明:好产品,一定要走出好路子;好产业,一定要搭上好平台。

一叶新生万象兴

如果说产销协作是走出去,那么跨界融合就是强起来。

信阳茶最动人的变化,不在茶园,而在思维:不再只卖一片叶子,而是经营一种生活。

过去,茶农靠春茶一季吃饭,夏秋茶利用率低;现在,信阳提出把整棵茶树“吃干榨净”。春茶做高端毛尖,夏秋茶制红茶,茶树花开发日化用品,茶多酚延伸健康食品,茶啤酒、茶冰激凌、茶酸奶、茶面膜接连出圈,一杯茶变成了可饮、可食、可玩、可体验的全链条产品。

文新茶村的万亩茶海里,游客排队买毛尖冰激凌;茶庄园里,精酿啤酒亮相国际消博会,拿下海外订单;街头门店中,毛尖鲜奶茶成为年轻人的日常。老茶客喝的是底蕴,年轻人喝的是潮流,信阳茶用跨界创新,悄悄拿下了新一代消费市场。

更亮眼的是茶旅融合。

茶园变公园,茶区变景区,茶山变打卡地。登茶山、采新茶、看炒茶、品茶宴、住茶宿,一条“茶+文旅+康养+研学”的新业态迅速成型。曾经“春来采茶、秋来闲着”的乡村,如今一年四季客流不断、人气不减。茶旅带来的收入,远超茶叶本身;茶乡带来的口碑,也让品牌更有温度。

科技同样为茶赋能。

从全自动智能化生产线,到5G智慧茶园;从土壤实时监测,到全程溯源体系;从非遗手工炒茶,到数字化标准管控,传统与现代握手,手工与科技共生。信阳茶守住了“形美、色绿、香高、味醇”的品质底线,也拥有了规模化、标准化、品牌化的现代产业底气。

一片茶叶,激活百业;一种文化,赋能一城。

信阳茶用实践证明:产业升级,从来不是抛弃传统,而是让传统更有价值;品牌跃升,从来不是单打独斗,而是跨界共生、彼此成就。

一茗乘风越九州

真正的好茶,敢于走向更广阔的世界。

信阳茶的“海”,不只是国内市场,更是全球“蓝海”。

今年3月,信阳首批出口茶叶“大基地”原料成功输往乌兹别克斯坦,实现历史性突破。这不是简单的一单出口,而是信阳茶正式进入国际供应链体系的标志。从田间到海关,从检测到运输,从备案到认证,全链条对标国际标准,信阳茶用品质赢得了入场券。

目前,信阳已有31家茶企获得出口备案资质,茶叶远销28个国家和地区。2025年出口货值近1.8亿元,连年稳步攀升。毛尖的清香,走进东南亚、中亚、欧洲等地的商超与展会,在国际舞台上讲述中国茶、河南味、信阳韵。

出海之路,离不开借船出海、借力登高。

历届茶文化节以国际化视野办会,以茶为桥、以节为媒,把“请进来”与“走出去”相结合,助力信阳茶深度融入全球市场,续写出海拓市新篇章。

从“淮南茶,信阳第一”的千年赞誉,到如今品牌价值稳居全国第一方阵,信阳茶始终在开放中成长,在合作中强大。

越是本土的,越能走向世界;越是坚守品质,越能赢得信任;越是开放共赢,越能行稳致远。

山,是信阳茶的底气,是生态、品质、文化的根基。

海,是信阳茶的格局,是市场、合作、未来的方向。

从苏信协作打通内外循环,到跨界融合激活全链价值,再到扬帆出海拓展全球版图,信阳茶走出了一条独具特色的崛起之路:以合作破局,以创新提质,以开放致远。

千年茶脉,今朝更盛;以茶为桥,向海而兴。信阳茶的故事,还在继续;信阳与世界的合作,刚刚启程。

记者:邹乐 聂品

编辑:何海荣

审读:翟存鸣

审核:胡瑜珊

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