信阳日报全媒体记者 胡庆芳

5月8日，2026年信阳市食育工作会议在市百花幼儿园召开。此次会议由市教育体育局主办、市百花幼儿园承办，特邀河南省实验幼儿园专家团队莅临指导，各县区教育体育局食育工作负责人、食育试点园园长及领航共建园园长等齐聚一堂，共商食育发展大计，凝聚区域协同合力。

会议以“儿童为本、深耕内涵、示范引领”为主线，系统部署下一阶段重点任务：坚守儿童为本，打造信阳特色。立足本土资源，将食育融入幼儿生活与课程，培养健康饮食习惯与文化认同；强化师资赋能，提升专业素养。通过培训、研讨、观摩等方式，锻造一支懂理论、会实践的食育教师队伍；深化家园协同，擦亮食育品牌。推动家庭、幼儿园、社会三方联动，构建食育共育生态，打造具有信阳辨识度的食育名片。

会上，三批次食育试点园代表依次交流，分享课程开发、活动创新、家园共育等实践成果，展现全市食育工作“多点开花、梯次推进”的良好态势。作为区域食育共同体组长单位，市百花幼儿园全面汇报了其在环境创设、课程融合、活动开展等方面的创新举措，以科学理念与扎实实践发挥辐射带动作用。河南省实验幼儿园保教处副主任贾静作《食育背景下班级种植环境创设》专题讲座，从理论到实操为与会人员提供专业指导。会议还设置膳食营养专题培训、项目式课程案例分享等环节，内容紧贴需求、务实高效，赢得与会人员一致好评。

此次会议搭建了资源共享、经验互鉴的平台，进一步明晰了信阳食育高质量发展的方向与路径。下一步，全市将紧扣“夯实内涵、示范引领、打造品牌”目标，持续优化课程体系，深化协同机制，以高质量食育护航幼儿健康成长，为信阳教育高质量发展注入新动能。

记者：胡庆芳

编辑：翟存鸣

审读：高原

审核：胡瑜珊

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