近日，在第十六届IGPE中国国际粮油产业博览会上，“太湖横泾”大米实力出圈，以‌有机认证+公认好吃+鲜活米技术‌硬核优势脱颖而出，摘得优质粮油产品金奖。喜讯传来的同时，横泾大地的春耕画卷正徐徐展开，当地新一轮水稻插秧工作有序推进，预计6月底将全面完成插秧作业。

插秧工作有序进行。通讯员 吴横萱/图

横泾水网交错、气候温润宜人，是知名的大米产区。走进苏州湾现代农业有限公司“太湖横泾”大米种植基地，一派生机盎然、热火朝天的夏种景象映入眼帘。多台高速插秧机满载青翠秧苗，在农机手的娴熟操控下穿梭于平整的田间，机械化作业高效赋能春耕生产。单台插秧机每日插秧面积可达40-60亩，极大提升了耕种效率，为水稻稳产、高产夯实基础。

水稻硬地育秧。通讯员 吴横萱/图

在江苏省农业科学院粮食作物研究所的支持下，苏州湾现代农业有限公司选用“南粳46”原种进行培育。“太湖横泾”大米蒸熟后，米饭颗粒饱满、晶莹剔透，入口柔软滑润有嚼劲，具备冷饭不发硬的优良特质，曾获苏州地产优质大米金奖、“江苏好大米”特等奖、第十二届IGPE中国国际粮油博览会金奖等荣誉。“我们的耕地土壤都是青紫泥，是种植水稻的上佳选择。”苏州湾现代农业有限公司总经理施丽萍介绍，基地还坚持使用富含维生素、微量元素的羊粪有机肥，搭配秋冬翻耕入土的红花草、紫云英，持续改良土壤、涵养地力。

更值得一提的是，横泾大米是“喝太湖水长大”的。毗邻的东太湖湖水矿物质和微量元素含量丰富，在水稻种植全周期，基地坚持引用太湖活水浇灌。得天独厚的生态环境，又为其增添了另一重底气。

记者了解到，今年横泾街道水稻种植总面积约7486亩，其中苏州湾现代农业有限公司规模化种植面积达1823亩。从生态种植到品质加冕，“太湖横泾”大米正以自然禀赋与匠心培育，擦亮苏州优质粮油的特色名片。

（苏报融媒记者 徐靖怡/文）

来源：引力播

编辑：罗宇凡

审读：高原

审核：徐立明

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