近期，我市遭遇连阴雨灾害天气，当前春播花生已基本收获晾晒完毕，本轮降雨影响不大，而夏播花生刚进入收获期，为最大限度降低连阴雨给花生生产造成损失，制定以下指导意见。

一、适时收获

针对花生尚未成熟的地块，可在雨间歇期喷施氟唑菌酰羟胺+苯甲·丙环唑（或丙硫菌唑·戊唑醇）+0.2%磷酸二氢钾，30斤水/亩，可适当保住上部叶片，维持光合作用，延缓衰老，抑制荚果吸水发芽，一般可安全延后7天—10天，同时要密切关注田间湿度和荚果饱满度，及时疏通田间沟渠，排水降湿，为机械收获作业创造有利条件及时收获。

针对部分夏播早熟品种，叶片已经脱落，果柄会快速失去活力，极易造成落果烂果。针对这种地块，能进行机械收获的，优先选择履带式收获机械，抓紧进行机械抢收；若机械无法进地，应抓住降雨间歇组织人工抢收摊晾，趁雨隙拔出花生，果朝外、秧朝内，堆成小垛，上面盖防雨布，保持通风，避免荚果长时间闷湿。

二、通风干燥

收获后的花生具备机械烘干条件的，使用花生果专用设备进行烘干，使用时严禁使用高温干燥，花生实际接触的风温应保持在40℃左右。高温易使花生蛋白质变性、油脂氧化酸败，同时大幅降低种子发芽率。干燥后的花生应在阴凉通风处充分冷却至室温后，再装袋入库。入库前，花生荚果水分应降至10%以下（判断标准：用手摇动荚果，能听到清脆的响声；用牙咬种仁，感觉硬脆）

若没有机械干燥条件的要注意摊晒通风，充分利用厂房、走廊、闲置空房等空间，将花生以10厘米左右的薄层摊铺，要每天多次翻动花生，防止底层花生因通风不畅发生霉变。有条件的可配备大功率风扇或鼓风机，对花生堆进行24小时不间断平行通风，加速湿气排出。阴雨天气结束后，再将花生转移至室外晾晒，直至水分降至安全储藏标准，即可进行储藏。（李航宇）

来源：市农业科学院油料所

编辑：黄铎

审读：翟存鸣

审核：胡瑜珊

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